{"id":58,"date":"2018-12-10T08:55:04","date_gmt":"2018-12-10T07:55:04","guid":{"rendered":"http:\/\/bio-lifestyle.pl\/?p=58"},"modified":"2018-12-21T08:58:32","modified_gmt":"2018-12-21T07:58:32","slug":"smak-burakow-zaklety-w-proszku","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bio-lifestyle.pl\/index.php\/smak-burakow-zaklety-w-proszku\/","title":{"rendered":"Smak burak\u00f3w zakl\u0119ty w proszku"},"content":{"rendered":"

Konieczno\u015b\u0107 ograniczenia si\u0119 z jedzeniem warzyw czy owoc\u00f3w do ciep\u0142ych miesi\u0119cy roku dla wielu os\u00f3b jest wyj\u0105tkowo przykra. Na szcz\u0119\u015bcie w wielu sklepach mo\u017cna kupi\u0107 np. owoce sprowadzane z innych kraj\u00f3w, albo te\u017c korzysta\u0107 z szeroko dost\u0119pnych produkt\u00f3w przetworzonych. Jednym z nich jest buraczek mielony.<\/p>\n

Prawdziwy smak<\/h2>\n

Dodatki takie jak buraczek mielony<\/a> nie maj\u0105 nikomu zast\u0119powa\u0107 prawdziwych czerwonych burak\u00f3w lub botwinki (m\u0142odych listk\u00f3w i bulw), funkcjonuj\u0105 bardziej jako przyprawa do potraw lub oryginalny barwnik. Jak najbardziej jednak mog\u0105 one zapewni\u0107 tyle samo, a nawet wi\u0119cej, witamin i innych korzystnych dla organizmu sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych. Buraczki mielone mog\u0105 by\u0107 spo\u017cywane osobno jako co\u015b na kszta\u0142t suplementu diety, ale znacznie cz\u0119\u015bciej wykorzystuje si\u0119 proszek buraczany do stworzenia np. smacznego napoju pe\u0142nego witamin lub po\u017cywnej zupy.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Wykorzystanie w przemy\u015ble spo\u017cywczym<\/h2>\n

Koncentraty takie jak buraczek suszony stanowi\u0105 cz\u0119sto wykorzystywany sk\u0142adnik r\u00f3\u017cnych produkt\u00f3w oferowanych przez przemys\u0142 spo\u017cywczy. Wysoka wydajno\u015b\u0107 przy zachowaniu jako\u015bci gwarantuje unikalny smak licznych potraw. Oczywi\u015bcie niebagatelne znaczenie ma r\u00f3wnie\u017c fakt, \u017ce u\u017cywaj\u0105c suszu buraczanego mo\u017cna unikn\u0105\u0107 wykorzystywania sztucznych barwnik\u00f3w i uzdatniaczy. Uzyskany po dodaniu niewielkiej ilo\u015bci proszku pi\u0119kny kolor i zapach od razu kojarzy si\u0119 ze \u015bwie\u017cym i zdrowym produktem. \u017bywno\u015b\u0107 z takim dodatkiem, cho\u0107 niekiedy dro\u017csza od popularnych element\u00f3w oferty sklep\u00f3w, ch\u0119tnie kupowana jest przez osoby, kt\u00f3re dbaj\u0105 o to, co umieszczaj\u0105 sobie na talerzu.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Konieczno\u015b\u0107 ograniczenia si\u0119 z jedzeniem warzyw czy owoc\u00f3w do ciep\u0142ych miesi\u0119cy roku dla wielu os\u00f3b jest wyj\u0105tkowo przykra. Na szcz\u0119\u015bcie w wielu sklepach mo\u017cna kupi\u0107 […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":59,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-58","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-zdrowa-zywnosc"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bio-lifestyle.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/58","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bio-lifestyle.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bio-lifestyle.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bio-lifestyle.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bio-lifestyle.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=58"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/bio-lifestyle.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/58\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":60,"href":"https:\/\/bio-lifestyle.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/58\/revisions\/60"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bio-lifestyle.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/59"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bio-lifestyle.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=58"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bio-lifestyle.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=58"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bio-lifestyle.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=58"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}