{"id":529,"date":"2022-01-02T12:57:00","date_gmt":"2022-01-02T11:57:00","guid":{"rendered":"http:\/\/bio-lifestyle.pl\/?p=529"},"modified":"2022-01-21T12:58:44","modified_gmt":"2022-01-21T11:58:44","slug":"makaron-kukurydziany-swietna-alternatywa-dla-tradycyjnej-pasty","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bio-lifestyle.pl\/index.php\/makaron-kukurydziany-swietna-alternatywa-dla-tradycyjnej-pasty\/","title":{"rendered":"Makaron kukurydziany – \u015bwietna alternatywa dla tradycyjnej pasty"},"content":{"rendered":"\n

Makarony pod r\u00f3\u017cnymi postaciami s\u0105 jednym z najcz\u0119\u015bciej goszcz\u0105cych da\u0144 w kuchni, nie tylko polskiej. Mnogo\u015b\u0107 sposob\u00f3w na jakie mo\u017cna je przygotowa\u0107 oraz niezliczona ilo\u015b\u0107 dodatk\u00f3w, z kt\u00f3rymi b\u0119d\u0105 si\u0119 dobrze komponowa\u0107 czyni je prostym, a zarazem \u015bwietnym daniem na ka\u017cd\u0105 okazj\u0119. Opr\u00f3cz tradycyjnych makaron\u00f3w, w sklepach dost\u0119pne jest ca\u0142e mn\u00f3stwo ciekawych odmian. Jedn\u0105 z nich jest makaron kukurydziany.<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

W\u0142a\u015bciwo\u015bci od\u017cywcze<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
\"makaron<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Makaron kukurydziany\u00a0ceniony<\/a> jest g\u0142\u00f3wnie za brak glutenu, jednak stanowi te\u017c \u017ar\u00f3d\u0142o wielu cennych minera\u0142\u00f3w i zwi\u0105zk\u00f3w chemicznych. Zawiera mi\u0119dzy innymi:<\/p>\n\n\n\n

– pierwiastki takie jak fosfor, potas, wap\u0144, \u017celazo czy magnez, kt\u00f3re korzystnie oddzia\u0142uj\u0105 na uk\u0142ad immunologiczny oraz nerwowy,<\/p>\n\n\n\n

– luteiny czyli antyoksydanty, dzia\u0142aj\u0105ce ochronnie na uk\u0142ad wzroku,<\/p>\n\n\n\n

– witaminy z grupy B oraz A i E,<\/p>\n\n\n\n

– foliany, w tym kwas foliowy, kt\u00f3rego spo\u017cycie zalecane jest kobietom w ci\u0105\u017cy.<\/p>\n\n\n\n

Makaron kukurydziany, a dieta<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Makaron kukurydziany<\/strong> mo\u017ce by\u0107 z powodzeniem spo\u017cywany na diecie, nale\u017cy jednak pami\u0119ta\u0107 o tym, \u017ce zawiera on du\u017c\u0105 ilo\u015b\u0107 w\u0119glowodan\u00f3w, a jego kaloryczno\u015b\u0107 wynosi oko\u0142o 360 kcal na 100g, czyli mniej wi\u0119cej o 30 kcal wi\u0119cej ni\u017c w przypadku tradycyjnych makaron\u00f3w. Indeks glikemiczny produktu r\u00f3wnie\u017c jest stosunkowo wysoki, bo wynosi a\u017c 70, co sprawia, \u017ce nie powinien by\u0107 spo\u017cywany przez osoby kt\u00f3re choruj\u0105 np. na insulinooporno\u015b\u0107.<\/p>\n\n\n\n

Jak podawa\u0107 makaron kukurydziany?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Ten rodzaj makaronu ma stosunkowo neutralny smak, aczkolwiek dla niekt\u00f3rych mo\u017ce by\u0107 on nieco zbyt md\u0142y, a nawet s\u0142odki. Z tego powodu najcz\u0119\u015bciej makaron kukurydziany<\/strong> podaje si\u0119 z sosami ostrymi lub o intensywnym smaku – doskonale pasuje do chilli con carne oraz sosu sojowego.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Makarony pod r\u00f3\u017cnymi postaciami s\u0105 jednym z najcz\u0119\u015bciej goszcz\u0105cych da\u0144 w kuchni, nie tylko polskiej. Mnogo\u015b\u0107 sposob\u00f3w na jakie mo\u017cna je przygotowa\u0107 oraz niezliczona ilo\u015b\u0107 […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":530,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-529","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-zdrowa-zywnosc"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bio-lifestyle.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/529","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bio-lifestyle.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bio-lifestyle.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bio-lifestyle.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bio-lifestyle.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=529"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/bio-lifestyle.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/529\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":531,"href":"https:\/\/bio-lifestyle.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/529\/revisions\/531"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bio-lifestyle.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/530"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bio-lifestyle.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=529"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bio-lifestyle.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=529"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bio-lifestyle.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=529"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}